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Product Description

Rillettes de Saint-Jacques

Une recette riche en noix de Saint-Jacques, délicatement épicée. On laisse fondre en bouche…

NOS CONSEILS D’UTILISATION

Ces rillettes délicates et fondantes sont un régal à l’apéritif sur du pain frais. Pour rehausser la saveur de la noix de Saint Jacques, saupoudrer vos tartines d’une pointe de curry et de noisettes hachées.

INGRÉDIENTS

  • Noix de coquilles Saint-Jacques 50% (Chlamys nobilis, origine Pacifique ; ou Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord est)*
  • crème fraîche
  • filet de poissons blanc
  • oignons frais
  • sel
  • épaississant : carraghénane
  • beurre
  • vin blanc (sulfites)
  • carotte miette
  • protéines de lait
  • ciboulette
  • échalote poudre

*selon la saison.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Valeurs énergétiques/100g:

  • Energie : 818/196kJ/kcal
  • Matières grasses : 15g dont acides gras saturés : 10g
  • glucides : 3,3g dont sucres : 1,4g
  • protéines : 13g
  • sel : 1g

CONSERVATION

Conserver au frais après ouverture.

Informations complémentaires

Poids 90 g

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