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Product Description

Olives Vertes l’huile d’olive – 310G

L’olive verte que nous avons sélectionnée se distingue par sa générosité en chair et sa fermeté en bouche. Elle est récoltée tout juste à maturité pour ne pas avoir d’amertume mais garder le croquant.

Selon la recette traditionnelle, nous faisons mariner l’olive verte de Chalkidiki pendant 5 à 6 semaines minimum dans l’huile d’olive vierge-extra afin d’obtenir une olive presque confite. Il se produit un échange subtil entre l’huile d’olive et l’olive.

Vous l’apprécierez à l’apéritif et pourrez déguster son huile avec du pain.

  • Ingrédients : Olives Vertes, Huile d’olive
  • Poids net 310G
  • Produit de Grèce

 

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