Product Description
Olives Vertes l’huile d’olive – 310G
L’olive verte que nous avons sélectionnée se distingue par sa générosité en chair et sa fermeté en bouche. Elle est récoltée tout juste à maturité pour ne pas avoir d’amertume mais garder le croquant.
Selon la recette traditionnelle, nous faisons mariner l’olive verte de Chalkidiki pendant 5 à 6 semaines minimum dans l’huile d’olive vierge-extra afin d’obtenir une olive presque confite. Il se produit un échange subtil entre l’huile d’olive et l’olive.
Vous l’apprécierez à l’apéritif et pourrez déguster son huile avec du pain.
- Ingrédients : Olives Vertes, Huile d’olive
- Poids net 310G
- Produit de Grèce