Product Description
Préparation à base de fruits de saison cueillis à maturité
Très grand succès de la Chambre aux Confitures : des fraises fondantes combinées à la fragrance gourmande d’amande amère de la fève tonka.
- Note dominante : Fruitée fraîche & Épicée
- Texture : Avec morceaux
- Teneur totale en fruits : 55%
Fabrication française
ALLERGENES
Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque, lait, soja, gluten, œuf, arachide, sésame et moutarde.
CONSERVATION
A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.
SECRETS DE FABRICATION
Tous nos arômes (violette, rose…) sont élaborés à Grasse, en Provence, et sont issus des meilleures matières premières. Suivant les recettes, nous ajoutons également d’autres ingrédients à nos préparations, toujours sélectionnés avec beaucoup d’attention : Epices (Badiane, Cannelle en bâton, Cardamome, Citronnelle fraîche, Gingembre frais, Vanille, Poivres, fève de Tonka…), herbes aromatiques & fleurs (lavande, rose, menthe, basilic, thym…), fruits secs (noix, noisette, amande…), friandises (pain d’épices, calisson, crème de nougat, chocolat noir, au lait, caramel au beurre salé, spéculoos…), alcool (Rhum, Champagne, Cognac, vins…) …
Les sources d’inspiration sont infinies !